一、依據教育部國民及學前教育署110年6月23日臺教國署學字第1100073935號函辦理。

二、為增進學校午餐相關業務人員專業知識與食品衛生安全概念，並推廣飲食教育及提升午餐品質，促進學童健康，爰辦理旨揭研習。